榨橙汁的做法，橙汁怎么榨

首先，橙子要去皮。其次，你用的是榨汁機(jī)還是攪拌機(jī)？榨汁機(jī)是汁和肉分離的，榨時(shí)不用放水和糖，喝時(shí)再放（橙汁和水的比例是2：1，糖按橙汁的酸甜度來放，自己衡量）。攪拌機(jī)是要放水的，水（礦泉水）放到橙子的一半位置左右，攪拌1-2分鐘就行了。用濾網(wǎng)濾出橙汁，糖自己衡量。橙子的用量隨意，用攪拌機(jī)時(shí)不要超過容器的2/3.

首先建議用菲力普攪拌機(jī)。其次是材料和要點(diǎn)：新鮮橙子兩個(gè)，蘋果一個(gè)，注重新鮮。純凈水400-500ml，需冰鎮(zhèn) 。準(zhǔn)備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀（2厘米見方）的水果，接著倒入冰鎮(zhèn)純凈水，水沒過果塊為宜。攪拌三十秒左右即可。最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入攪拌好的果汁。end

制作材料新鮮橙、開水、冰糖、檸檬、冰塊、榨汁機(jī)、容器，筷子等。橙子橙子營養(yǎng)分析1、 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；2、研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外；3、經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效；4、 橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。橙子切法錯誤方法：如果我們將刀順著橙子的頭部和尾部對半切開，再繼續(xù)切上一刀。切好的橙子中間，有一條白色的硬芯兒，很影響口感。建議方法：1）橙子的頭部和尾部橫向擺放，從中間切下一刀。2）然后再對半切開。（建議按照這個(gè)方法：半個(gè)橙子，切4瓣，一個(gè)橙子，切8瓣，吃起來會比較方便些）3）這樣切出來的橙子，中間沒有白色的硬芯。4）用手輕輕掰開，可以自然的分成幾個(gè)小瓣挑橙子挑選好橙子的方法：母橙子，也就是橙子的臍是母的（是一個(gè)凹進(jìn)去的圓）制作方法制作方法其實(shí)有很多種，下面想大家推薦三種比較簡單的方法：方法一1、取新鮮橙子2個(gè)，冰糖粉10克，檸檬1/4個(gè)；如有需要，可以加2/4冰塊即可達(dá)到冰鎮(zhèn)效果；2、將鮮橙子、檸檬洗凈，橫切成兩半，放在擠果汁器上分別壓出橙汁、檸檬汁；3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入檸檬汁、冰糖粉，用筷子調(diào)勻即可。方法二1、取新鮮橙子兩個(gè)，蘋果一個(gè)，注重新鮮。純凈水400-500ml，需冰鎮(zhèn)半個(gè)小時(shí) ；2、準(zhǔn)備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀（2厘米見方）的水果；3、倒入純凈水，水沒過果塊為宜。攪拌30秒左右（果塊粉碎徹底）即可；4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入攪拌好的果汁。方法三1、取2個(gè)甜橙，洗凈切塊；2、另取1個(gè)甜橙，用小勺輕輕取出果肉；新鮮榨橙汁3、切塊的甜橙，出去果皮，倒入料理機(jī)內(nèi)打成果汁；4、將橙汁倒入水杯，加入適量涼白開或溫水；5、將果粒倒入果汁中攪勻即可；6、夏天時(shí)加入冰塊更爽口。鮮榨橙汁弊端鮮榨橙汁不能放久科學(xué)實(shí)驗(yàn)已證實(shí)，榨取后的橙汁一旦放置半小時(shí)以上，其中原有的營養(yǎng)成分會急劇衰減乃至消退，放半小時(shí)已經(jīng)是極限了。因?yàn)樗_實(shí)是一個(gè)很不穩(wěn)定的營養(yǎng)素——別的營養(yǎng)素多在加熱過程中流失，維他命C只需接觸空氣已經(jīng)流失破壞。值得注意的是，維他命C流失可不是鮮榨橙汁獨(dú)有的問題，包裝橙汁的維他命C多為添加物，包裝后隔絕空氣接觸，才可暫且保住。不過，只要盒蓋一開，散失營養(yǎng)的過程便開始，所以有些人習(xí)慣買一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已。材料和要點(diǎn)：新鮮橙子兩個(gè)，新鮮蘋果一個(gè)，注重新鮮。純凈水400-500ml，需冰鎮(zhèn) 。準(zhǔn)備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀（2厘米見方）的水果，接著倒入冰鎮(zhèn)純凈水，水沒過果塊為宜。攪拌三十秒左右即可。最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入攪拌好的果汁。